中国鹿业发展大会是中国鹿业行业唯一的一个品牌会议。从2010年中国畜牧业协会鹿业分会成立以来，已经成功召开了两届。2012年的中国鹿业发展大会是第三届。经鹿业分会会长办公会研究讨论，第三届中国鹿业发展大会在辽宁省西丰县召开。
    2012年5月4日，鹿业分会刘强德秘书长赴西丰县进行实地考察。西丰县县委、西丰鹿业发展局热情接待了刘秘书长。
首先，李军县长介绍了西丰养鹿业目前的基本情况、西丰养鹿业的未来发展目标以及在第三届中国鹿业发展大会上西丰鹿业将呈现给养鹿业同仁一个崭新的面貌。刘秘书长谈了协会引导中国鹿业健康发展的工作思路，并就以上几方面，从协会的角度给予了适当的建议。确定了会议召开的时间，大约在8月中旬。会议的主题确定为“中国鹿产业发展与国民健康”。
    随后，刘秘书长与都县长、西丰鹿业发展局艾永利局长、李占武副局长讨论了第三届中国鹿业发展大会的召开的具体合作方案。并对会议承办酒店、会场等硬件条件进行了考察。根据会场现场，初步确定了一些会议基本元素设计理念。
最后，刘秘书长与西丰县委闫立峰书记就西丰县畜牧业发展现状进行了讨论，并承诺利用中国畜牧业协会的信息平台、会展平台、科技平台，全力支持西丰县畜牧业发展。