2010年11月6日，中国畜牧业协会秘书长沈广、副秘书长刘强德带领鹿业分会全体成员及协会部分会员，开展与鹿业企业河北省承德市德溢能源发展有限公司的互动活动。河北省承德市德溢能源发展有限公司成立于2001年，位于河北省承德县，是市级龙头企业，以繁育优质马鹿、梅花鹿种鹿及生产加工销售鹿产品为主，兼营特色鹿宴酒店、生态观光旅游。现鹿存栏1100头，是承德地区存栏量最大的专业养殖企业、承德市鹿业协会会长企业。这次互动活动在该公司在北京八大处军区招待所的在京办事处进行。沈广秘书长带领协会成员对承德市德溢能源发展有限公司产品展示处进行了参观，并与承德市德溢能源发展有限公司董事长李明山展开座谈会，在会上，大家畅所欲言，在有关鹿业行业的发展方面进行了深入的交流，探讨了鹿业行业产业链个各环节的重要作用、鹿业行业发展的动力与制约因素以及鹿业分会开展工作具体工作方法与手段。
沈广指出：“鹿业在发展特色餐饮方面，除了要引用中国传统文化的经典外，结合现代科技技术做好鹿产品的可追溯体系，确保每样产品都有可靠的出处，让消费者买的放心，吃的放心，倡导鹿产品、鹿餐饮的绿色消费理念。”
李明山懂事长介绍：“鹿的特殊餐饮更要重视鹿本身的珍贵特性，鹿区别于其他动物的采食特点，决定了鹿的营养价值非同寻常，公司结合中国传统文化对鹿饮食方面的研究，开发出口味与营养俱佳的鹿特色菜肴。”
刘强德最后强调：“中国畜牧业协会鹿业分会切合公司的需求及沈广秘书长提出的要求，力求把切实可行的工作落到实处，发挥鹿业分会行业协会的作用，为鹿业企业做好服务工作。提升企业形象，推广鹿产品美誉度。”
最后，与会人员共同展望鹿业发展的未来，并相约为创造鹿业发展美好明天尽最大努力。

鹿产品参观

河北承德市德溢能源发展有限公司董事长李明山

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